Search


近日做到 short 咗!
橫掂 short short 地,今日 shor...

  • Share this:


近日做到 short 咗!
橫掂 short short 地,今日 short 盡佢
同時做了手搓同機包,兩者都用了 Lam Pandora 嘅吸水大法。
機包用了300g 日清粉,加了點酵母糖鹽油(好似醃肉咁 😂😂),水用了約 230g。第二次攪拌時有多水情況(軟'地地',一 pat咁)但出來十分靚仔呢!
手搓用了300g粉,鹽水同酵母,沒有糖油奶或蛋,使用了Candy Tse教我的法包造法~學習中,水下了220至230g,沒撻,只攪拌同搓了數分鐘便發酵,但因自己 short short 地,二發忘記較鬧鐘,發過龍😜😜 分了三兄弟,大寶豬屎🐽,二寶爆油香草,同細佬原味法包 😇😇。最衰爐溫不足唔脆囉 😡😡😡😡


Tags:

About author
not provided
早安呀,早安呀羊咩咩 羊咩咩一天玩到晚,在繁忙工作中都不忘尋快樂 閒?
View all posts